راديو البلد
95.6 FM
آخر الأخبار
Microphone
البث المباشر
يهنم بعرض اخر اخبار الطبخ و كيفية اعداده
مطبخ
تغمسية البصل الفرنسية
المقادير زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان البصل: 2 حبة (كبير الحجم / مفروم ناعم) الثوم: فصّان (مهروس) أعشاب: ملعقة صغيرة ونصف (مجففة) لبن زبادي: 250 غراماً (جامد) المايونيز: ربع كوب ا...
اقرء المزيد
كرات الجبن بالبصل الأخضر
المقادير طحين: 6 اكواب بيكنج بودر: ربع كوب ملح: ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة جبن الشيدر: كوبان (مبشور) البصل الأخضر: ثلث كوب (مفروم ناعم) زبدة مملحة: كوب لبن زبادي: كوبان طريقة...
اقرء المزيد
كفتة بالبرغل مع الصلصة الخاصة للرجيم
المقادير لحم مفروم: 350 غراماً برغل: كوب ماء ساخن: كوب النعناع: كوب (المفروم) البقدونس: نصف كوب (المفروم) الكمون: ملعقة صغيرة البصل: 1 حبة (مفروم) طماطم: 1 حبة (مفرومة) كزبر...
اقرء المزيد
الاسباغيتي بالزيتون الأسود والقرشلة
المقادير المعكرونة: علبة (اسباجيتي او لينغوني (الارفع من الفتتوتشيني)  مسلوقة ومصفاة) القرشلة: كوب (ناعمة) بندورة: 1 حبة (كبيرة مقشرة ومفرومة) زيت الزيتون: ربع كوب زيتون أسود: كوب...
اقرء المزيد
كرة الفراولة بالشوكولا
كيلوغرام من الفراولة (الفريز) الحمراء مع أعناقها 500 غ من الشوكولا السوداء ليمونة هندية  ورق ألمنيوم التحضير تغسل الفراولة وتجفف بمحارم المطبخ الورقية، شرط إبقاء أعناقها الخضراء ملتصقة بها...
اقرء المزيد
بارمجيانا الباذنجان
الكمية تكفي 6 أشخاص كيلوغرام من الباذنجان الكبير (رأسان كبيران) ملح خشن نصف كوب من زيت الزيتون ملعقتا طعام إضافيتان من زيت الزيتون بصلة متوسطة مفرومة ناعماً فصا ثوم مهروسان علبتان من البندورة...
اقرء المزيد